新學期來了,揚州各個學校食堂準備得咋樣了?

發布時間:?2019-09-02 16:24:55??作者:劉芬


新學期來了,揚州各個學校食堂準備得咋樣了?


育才實驗學?!爸醒霃N房”田文薈攝


新學期來了,家長除了關注孩子的學習成績百万彩票|手机app下载,也關心孩子們每天在學校吃得怎么樣百万彩票|手机app下载。新學期,揚州各個學校的食堂有沒有啥新變化?校長陪餐是否落實到位?記者進行了探訪。

學校升級“中央廚房”

昨天上午,記者在育才實驗學??吹?,今年學校食堂升級換代,引進專業團隊、專業設備,打造全新的“中央廚房,集體配餐”的新模式,今后學校兩個校區的飯菜都從這里發出。

“中央廚房”長啥樣?記者進行了實地探訪,“中央廚房”配有系列機械化操作設備,如鉸肉機、清洗機百万彩票|手机app下载、切菜機……完成熱加工后,通過熱鏈車送到分校區。

據了解百万彩票|手机app下载,為確卑偻虿势眧手机app下载!靶iL第一口”落到實處,各校每天有一名執勤校長負責吃第一口“偻虿势眧手机app下载!拔覀冞€有實時監控平臺,可以對學校中央廚房關鍵環節進行實時監控,家長可以隨時查看“偻虿势眧手机app下载!?/p>

聘高級營養師定制菜單

翠崗中學每天有3位陪餐老師(一位校長,一位中層干部百万彩票|手机app下载,一位普通老師),校長試吃第一口,其他兩位老師陪同吃。翠崗中學副校長蔣曉美介紹百万彩票|手机app下载,所有的菜譜都會提前一周在校園網上公示,家長們可以上校園網查看。

“每天孩子們的飯菜保證四菜一湯百万彩票|手机app下载,確保葷素搭配,營養搭配均衡?!笔Y曉美說,學校請高級營養師嚴格把關,做到色香味俱佳。

最低5元錢就能吃飽

隨后,記者在新華中學探訪時了解到,目前該校已經建立了嚴格的“陪餐制度”,學校每周都排好了值班表,每天都有一名校長或者中層干部試吃“第一口”。

“食堂提供學生最低消費5元即能吃飽的套餐百万彩票|手机app下载,同時還針對不同需求供應6百万彩票|手机app下载、7、8元等種類豐富的套餐供學生選擇?!痹撔@蠋熤茏游湔f,食堂所用食材均由家長百万彩票|手机app下载、學生、老師代表組成的管委會集中招標。

記者田文薈周陽

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